135-13548603853
发布时间：2026/10/19
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品牌 / 产地：ATAGO（爱拓）／日本原Z进口
型号 / 货号：PAL-COFFEE（BX/TDS）/ Cat.No.4533（另有单标度版：PAL-COFFEE Brix 版 4523、TDS 版 4532）
参考价：G方定价 US$361（ATAGO DIRECT）；日本定价 ¥30,000（消费税另计），国内渠道以询价为准
产品简介：专为咖啡行业打造的口袋式数显浓度计，可同时测量 Brix（浓度）与 TDS（总溶解固形物） 双标度，分辨率达 0.01%。针对 80℃以上热咖啡S创 "温度稳定自动感知" 技术，连续测量 120 秒，首测与稳定值偏差小于 0.1%，新手也能在 ±0.1% 内完成测量。配合G方 "MY COFFEE RECIPE"App（iOS），可记录 TDS/Brix、保存 10 组数据与萃取配方，帮助烘焙师 / 咖啡师量化萃取率（Yield），按 SCA 标准（TDS 1.15~1.35%、萃取率 18~22%）实现一杯稳定可控的精品咖啡。
技术参数：
表格
| 项目 | 参数 |
|---|---|
| 测量范围 | Brix 0.00～25.00%（ATC）／TDS 0.00～22.00%（ATC）／温度 10.0～100℃ |
| 分辨率 | Brix 0.01%／TDS 0.01%／温度 0.1℃ |
| 测量精度 | Brix ±0.10%／TDS ±0.15%／温度 ±1℃ |
| 温度补偿 | 10～100℃自动温度补偿（ATC） |
| 使用环境温度 | 10～40℃ |
| 样品量 | 0.3mL 以上（2～3 滴） |
| 测量时间 | 约 3 秒（Brix 测量后长按可显示 TDS） |
| 电源 | 7 号 AAA 碱性干电池 ×2 |
| 防护等级 | IP65（JIS-C0920 5 级防喷流型 IEC 529），可流水冲洗 |
| 尺寸 / 重量 | 55 (W)×31 (D)×109 (H) mm／100g（仅机身） |
应用领域：咖啡豆烘焙 / 萃取配方管理、咖啡馆与连锁门店出品 QC、烘焙师杯测、咖啡豆贸易商品质验收；也可用于热咖啡在线快速抽检（配合 App 可管理萃取率）。
当前位置：
工控产品类
