产品简介
中村:ATAGO爱拓便携式形态折光仪一、核心技术参数与功能测量能力范围:Brix(糖度)0.0-93.0%,覆盖大多数食品和工业溶液的浓度需求。
产品分类
中村:ATAGO爱拓便携式形态折光仪
一、核心技术参数与功能
测量能力
范围:Brix(糖度)0.0-93.0%,覆盖大多数食品和工业溶液的浓度需求。

中村:ATAGO爱拓便携式形态折光仪
精度:±0.5%,满足日常质量控制需求(如馅料、糖浆的浓度一致性检测)。
温度兼容性:可直接测量 10-100℃ 的高温样品(如煮沸的糖浆、热汤),无需冷却,2 秒内出结果,显著提升检测效率。
自动温度补偿(ATC):内置传感器自动校正环境温度对测量的影响,确保数据稳定性。
便携与耐用设计
手持形态:尺寸仅 55×31×109mm,重量 100 克(主机),可单手操作,适合现场快速检测。
IP65 防护等级:防尘防水,可直接用清水冲洗棱镜表面,便于清洁和维护(如处理高粘度样品后)。
电源:2 节 AAA 电池供电,续航持久,支持户外或无电源环境使用。
操作便捷性
数显界面:清晰 LCD 屏幕直接显示浓度值,无需人工换算,降低操作门槛。
极简流程:仅需 0.3ml 样品滴加在棱镜上,按下 “开始" 键即可完成测量,无需复杂校准(日常使用仅需清水归零)。
二、典型应用场景
食品加工行业
高温馅料检测:如莲蓉、豆沙、果酱等,在熬制过程中直接测量糖度,确保成品口感和保质期。
高汤 / 浓汤浓度控制:快速检测汤底咸度或鲜味物质浓度,优化配方(如拉面汤底、预制菜调味)。
糖浆生产:监控高温糖浆的 Brix 值,避免因浓度不足导致产品结晶或变质。
餐饮与酒店行业
热饮品质管理:测量热咖啡、奶茶的糖分浓度,确保标准化出品(如连锁饮品店)。
现场烹饪调整:厨师可直接测量热酱汁、调味汁的浓度,实时优化口味。
化工与制药领域
高温溶液监测:如电镀液、反应釜中的化学溶液浓度检测,支持生产过程中的实时反馈。
药液浓度控制:制药行业中对高温药液(如糖浆剂)的浓度进行快速验证。
三、与同类产品的对比优势
高温耐受性突出
相比常规折光仪(如 PAL-1/PAL-3 的耐温上限 75℃),PAL-H 可直接处理 100℃样品,避免冷却步骤,适用于需要即时数据的场景。
例如:传统方法测量热果酱需等待降温,而 PAL-H 可在生产线上直接检测,节省时间并减少样品损耗。
成本效益平衡
价格区间 1 千 - 5 千元,介于基础型(如 PAL-1 约 2 千元)(如 PAL-3 约 4 千元)之间,适合对温度有要求但预算有限的用户。
维护成本低:无需频繁更换耗材(如校准液),仅需定期清洁棱镜。
多功能扩展性
支持定制化测量范围和精度等级,可根据行业需求(如化工、环保)调整参数。
与 ATAGO 其他型号(如 PAL-3、PAL-BX/RI)形成互补,覆盖从基础的全场景检测。